Wasserbedarf von Ziegen

Ziegen brauchen Wasser - ob im Stall oder im Freien. Mehrmals täglich müssen Ziegen Gelegenheit haben, ausreichend zu trinken. Idealer Weise steht Ziegen ständig sauberes Tränkewasser zur Verfügung.

Egal ob auf der Koppel, in Hütehaltung oder im Stall: Ziegen brauchen, wie andere Weidetierarten auch, einen zuverlässigen Zugang zu Tränkewasser. Das ist vor allem dort, wo Ziegen in der Landschaftspflege und in teils unwegsamem Gelände eingesetzt werden, nicht immer leicht umzusetzen. Und Ziegenställe sind selten moderne, speziell für diese Tierart planerisch gestaltete Gebäude. Häufig stehen Ziegen in umgenutzten Altbauten. Das ist nachhaltig, aber die Ansprüche der Tierart müssen bei Umbauarbeiten und Installationen auch in der Wasserversorgung bedacht sein. Konkret geht es um drei Fragen:  

• Sind genügend Tränkeplätze vorhanden?
• Sind die Tränken für Ziegen geeignet uns zugänglich?
• Ist das Wasser von guter hygienischer Qualität

Der Wasserbedarf von Ziegen schwankt stark. Die Angaben dazu reichen von 4 bis 18 Litern am Tag.

Wie viel die Tiere am Tag trinken, hängt zum Beispiel von den Außentemperaturen, von Alter und Gewicht ab, von der Zusammensetzung des Futters und ob sie tragend oder laktierend sind. Trächtige, säugende und melkende Ziegen haben den höchsten Wasserbedarf. Auch Witterung und Jahreszeit haben einen Einfluss, wie auch der Gesundheitszustand und die Naturräume, in denen sich die Tiere aufhalten. Draußen auf der Weide ist während Hitzeperioden der Wasserbedarf deutlich höher als an regnerischen Herbsttagen.

Ziegen können sich an Hitze aber sehr gut anpassen. Zur Vermeidung von Hitzestress verfügen sie über verschiedene Anpassungsmechanismen. Sie erhöhen zum Beispiel ihre Atemfrequenz, hecheln und können auch schwitzen. Mit heißer Witterung kommen sie daher oft besser zurecht als zum Beispiel Schafe.

Grundsätzlich entspricht die Wasseraufnahme von Ziegen zwischen 2,5 und 6 Prozent der Körpermasse. Als Faustzahl gilt: pro Kilo konsumierter Futtertrockenmasse nehmen Ziegen das drei- bis vierfache an Wasser zu sich.

Das Wasser, das Ziegen angeboten wird, muss keine Trinkwasserqualität haben. Die Vorschriften besagen lediglich, dass es sauber und geeignet sein muss. Brack- und Schmutzwasser sind somit nicht akzeptabel.

Trinkwasser ist in Deutschland so gut kontrolliert, dass es - außer in Ausnahmefällen - hygienisch einwandfreies Wasser ist. Das gilt zumindest bis zu der Anschlussstelle, an der es in das Leitungssystem des Betriebes eingeschleust wird.

Je nach Alter und Material der Rohre und Instandhaltung des Leitungsnetzes kann es auf dem Betrieb allerdings zu unerwünschten Verunreinigungen kommen. Biofilme aus Bakterien und Algen setzen sich durchaus auch an den Innenwänden von Tränkewasserleitungen in Ställen fest.

Diese Beläge gibt es auch in Eimern, Bottichen oder Maurerkübel, Tränken aus Stein oder Holz. Gerade bei Sonneneinstrahlung bildet sich am Boden und den Innenwänden von Gefäßen mit stehendem Wasser schnell eine grüne, schmierige Schicht.

Ziegenhalter und Landwirtinnen nutzen auf Weiden auch häufig geschlossene Wasservorratsbehälter mit einem daran installierten Tränkesystem. Teilweise dienen soche geschlossenen Behälter auch als Speicher für offene Becken. Das alles muss regelmäßig gereinigt werden, denn auf allen Oberflächen kann sich dieser Rasen aus Bakterien oder Algen ansiedeln und vermehren.

Wasser, das in verunreinigten Gefäßen steht, kann somit in der Qualität und auch geschmacklich beeinträchtigt sein. Daraus resultieren Gesundheitsrisiken für die Ziegen, die aus solchen Tränken Wasser aufnehmen.  

Brunnenwasser regelmäßig prüfen

Betriebe, die das Tränkewasser aus einer Eigenwasserversorgung beziehen statt aus dem öffentlichen Trinkwassernetz, sollten ihr Brunnenwasser regelmäßig untersuchen lassen. In die Grundwasserschichten vor Ort sickern unter Umständen Mineralien ein oder Verunreinigungen aus der Umgebung.

Ziegen trinken auch gern aus natürlichen stehenden oder fließenden Gewässern. Gräben, Tümpel und Bäche können aber chemisch oder biologisch belastet sein. Zu den häufigen Gefahren gehören Parasiten-Larven. Vom Umfeld der Tränkestellen geht im übrigen grundsätzlich ein höheres Infektionsrisiko aus als von den Tränkestellen selbst. Denn im feuchten Böden, der häufig Wasserstellen umgibt, steigt der Infektionsdruck. Auf der Weide empfiehlt es sich daher, Tränkebehälter öfter umzustellen.

Auf der Koppel und in Ställen ist ein kontinuierliches Wasserangebot in der Regel gut umzusetzen. In der Hütehaltung und Wanderschäferei ist das schwieriger. Aber auch dort gilt: Die Betreuenden haben dafür Sorge zu tragen, dass die Ziegen ihren Durst stillen können. Mindestens ein- bis zweimal täglich sollten sie ausreichend lange Zugang zu Wasser haben.