Nebenprodukte aus der Backwarenherstellung, wie Kuchen, Kleingebäck und Altbrot, können wie Getreide als Energielieferanten betrachtet werden. Sie enthalten zum Teil einen sehr hohen Zuckergehalt, sind sehr energiereich und können daher zu Verfettung der Tiere führen. Trockene Backwaren werden geschreddert und über den Trockenfutterautomaten gefüttert. Zu feuchtes Brot muss wegen der Schimmelgefahr nachgetrocknet werden.
Der Rohprotein- und Aminosäuregehalt entspricht in etwa dem von Getreide. Wichtig ist, dass das Mineralfutter in der Ration kein Natrium enthält, da Backfutter bereits einen hohen Salzgehalt aufweist.
Ölkuchen fallen bei der Ölherstellung an. Soja-, Mohn-, Lein- oder Kürbiskernkuchen haben einen hohen Fettgehalt von bis zu 15 Prozent. Werden solche fettreichen Kuchen mit Mais oder Hafer kombiniert, entsteht ein Überhang an Energie im Vergleich zum Eiweiß, was zu einem geringeren Magerfleischanteil führt. Diese Ölkuchen schmecken Schweinen sehr gut und enthalten hohe Eiweißgehalte von etwa 30 Prozent, Sojakuchen sogar noch mehr. Das macht sie einerseits zu einem sehr guten Schweinefuttermittel, andererseits führt der hohe Fettgehalt mit vielen ungesättigten Fettsäuren zur Verfettung der Schweine und zu weichem Speck.
In Mühlen fällt Überschussgetreide wie Schmacht- und Bruchkörner, Futtermehle, Futtergrießkleien und Kleien als Nebenprodukt an. Je nach Getreideart, Rohfasergehalt und Feinheit sind sie für die Schweinefütterung sehr gut bis mäßig geeignet.
Kartoffeln und Kartoffeldampfschalen: Nicht verkehrsfähige Kartoffeln, die wegen äußerer Fehler oder ihrer Größe aussortiert werden, können an Schweine verfüttert werden. Mit diesem Energiefuttermittel kann viel Futtergetreide eingespart werden. Allerdings müssen die Kartoffeln gedämpft werden, da Schweine rohe Kartoffeln nicht verdauen können. Das Dämpfen reduziert schädliche Inhaltsstoffe und verbessert die Nährstoffverfügbarkeit. Gekeimte oder grüne Kartoffeln gehören nicht ins Futter. Kartoffeldampfschalen entstehen während des Dämpfungsprozesses. Nach sorgfältiger Sortierung und Reinigung werden die Kartoffeln mit Dampf geschält. Anschließend werden die Schalen der Kartoffel beispielsweise mit Bürsten entfernt.
Nachdem der Milch das Eiweiß in Form von Käse entzogen wurde, bleibt Molke übrig. Sie enthält viel Energie, ähnlich wie Getreide, sowie viel verdaulichen Phosphor und Salz, so dass auf die Zugabe von Viehsalz verzichtet werden kann. Neben Molke sind auch Quarkabfälle, Fehlgärungen bei Käse oder auch Fehlchargen bei der Herstellung von Babymilchprodukten wertvolle Nebenprodukte.
Sonstige Nebenprodukte: Sojabohnen und Lupinen werden immer häufiger für die Herstellung von Tofu, Knabberkernen und Drinks verwendet. Dabei fallen eiweißreiche Schweinefuttermittel wie Okara, Bruchkörner oder Fehlchargen an. Okara, ein geschmacksneutrales Nebenprodukt, entsteht bei der Herstellung von Sojamilch oder Tofu. Wer solche Unternehmen in seiner Nähe hat, kann sich nach Nebenprodukten erkundigen. Das gilt auch für Nachbarn von Legehennenbetrieben, da Brucheier sehr eiweißreich und bei Schweinen beliebte Futtermittel sind.